Eis
Sommer, Sonne, Sonnenschein ... und was darf hier auf keinen Fall fehlen? Richtig: Eis! Mmmmmmh...lecker! Ob in der Tüte, in der Schale oder zum Kuchen... Eis ist gerade im Sommer wunderprächtig! Hier gibt's ein paar Hintergrundinfos und Rezeptideen zur beliebten, eisigen Köstlichkeit.
In unserer Linksammlung erkunden wir die Ursprünge der kühlen Köstlichkeit und liefern Anregungen und Rezepte.
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Süße Sachen - Eisrezepte
Kinder finden bei zzzebra nicht nur das angeblich erste Eisrezept nach Marco Polo, sondern auch weitere süße Anregungen. Detailansicht
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Eis am Stiel - Eine frostige Entdeckung
Ein kurzer Artikel für Kinder auf kindernetz.de. Detailansicht
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Eis selber machen - Küchengötter
Neben den Rezepten für Parfaits, Sorbets, Eis am Stiel, Eiscreme sollte man auch die Rezepte für pikante Variationen wie Basilikumeis ausprobieren. Detailansicht
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Speiseeis - Kugelige Köstlichkeit
Ein kurzer Artikel zur Eisgeschichte. Erste Vorläufer des heutigen kühlen Desserts gab es bereits vor 5000 Jahren. Detailansicht
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Kalt, süß - ungesund?
Wissenswertes über Eis - ein Leitartikel der Süddeutschen Zeitung. Detailansicht
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Eis Rezepte - Gute Küche
Rezepte zur Herstellung diverser Eissorten und Anregungen zur Anrichtung klassischer Eisdesserts. Detailansicht
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Eisrezepte
Der große Vorteil bei selbstgemachtem Eis ist, daß man frische Früchte der Saison verarbeiten kann und bei den Zutaten genau weiß, was man verwendet... In Marions Kochbuch sind zahlreiche Rezepte dazu zu finden. Detailansicht
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Rezepte für Eis-Creme
Drei einfache Anleitungen für kids auf helles-koepfchen.at Detailansicht